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米锅巴

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大米粥做多了,倒掉太可惜,还有个剩馒头,一起华丽变声成了米粥锅巴。如果想要口感更好,最好用蒸米饭做锅巴
米锅巴的用料
米锅巴的做法
米锅巴的烹饪技巧

由于米粥水汽大,所以要多加面粉。不如蒸米饭做的锅巴好吃。 1、蒸米饭黏度够的话,放保鲜袋内直接揉成团、擀成薄片,下锅炸 2、蒸米饭的黏度不够,就加上蛋液、淀粉揉团、擀成薄片,下锅炸
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发布于 2017-05-14

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