班尼迪克蛋
eggs Benedict,几乎众所周知的一种早餐。基本配备吐司/英式马芬+培根/火腿/三文鱼+蔬菜+水波溏心蛋+荷兰酱,其中吐司/英式马芬,水波蛋和荷兰酱为核心内容。
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步骤1/6
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准备食材
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步骤2/6
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吐司切片,放平底锅烘一下,或者放烤箱烤一会
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步骤3/6
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水煮开,电磁炉保持100度,打入鸡蛋,不要盖盖子定时煮4~5分钟
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步骤4/6
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准备好其他食材,芝士片趁吐司温热放上去
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步骤5/6
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碟上青瓜火腿,水波蛋,淋上荷兰酱即可
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最后一步
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水波蛋注意时间和温度,才能又滑又嫩又有营养
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发布于 2017-05-11
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