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番茄牛肉意面的做法

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番茄牛肉意面

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前两天看到储藏柜里还有一袋牛肉干，看看保质期也快过了，所以就拿出来吃了！单吃又单调，一个人正好煮意面！

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意面 100克

、

番茄 2个

、

牛肉 50克

、

蒜末 50克

、

盐适量

、

橄榄油适量

、

百里香碎适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
番茄洗净去皮，最好是熟透了的！切点大蒜末！
步骤2/8 点击查看大图
包装牛肉撕成丝！有其他的肉也可以用，或者罐头也行！
步骤3/8 点击查看大图
水开后加一勺盐，放入意面煮8分钟左右，具体看意面包装袋上有说明！如果有白芯就再闷两分钟！
步骤4/8 点击查看大图
煮面的同时炒番茄，橄榄油适量，番茄丁蒜末下入
步骤5/8 点击查看大图
番茄软烂后加入一小碗水进行炖煮！半勺盐！
步骤6/8 点击查看大图
汁水快收干的时候加入煮好的面和牛肉！撒适量百里香碎（没有可忽略）
步骤7/8 点击查看大图
出锅！
最后一步点击查看大图
一手叉子，一手勺子！才能卷出螺旋状意面，优雅吃意面哦！

小贴士

这道菜非常简单，只要面熟了，盐够味就非常好吃的哦！番茄如果不太熟，炒的时候加洋葱，出锅加一点点糖就行了！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-10

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