凉拌茄子
夏天快到了,需要爽口的凉拌菜。这道凉拌茄子甚是开胃哦。
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步骤1/7
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茄子改刀成小条。
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步骤2/7
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入开水蒸锅蒸茄条。
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步骤3/7
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葱,蒜切碎备用。
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步骤4/7
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将香菇酱放入碗中。
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步骤5/7
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按茄子的量,加入调料。我所以说勺,就是给大家一个量化,生抽,醋,老抽的比例是1:1:0.5
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步骤6/7
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约15分钟茄子蒸好,码盘。
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最后一步
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夏天极其适合哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-09
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