彩椒鸡丁
彩椒的功效:具有温中散寒,健胃消食的功效。宜于胃寒胃痛,食欲不振等症状。
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步骤1/7
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彩椒切丁,青瓜切丁
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步骤2/7
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鸡肉洗净切丁,用盐,胡椒粉,淀粉,生抽腌制5分钟后,锅内放少许油,倒入腌制好的鸡丁翻炒3分钟盛出。
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步骤3/7
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锅内放油,倒入彩椒和青瓜丁,翻炒5分钟,调入适量盐,翻炒几下
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步骤4/7
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倒入鸡丁,翻炒几下,加入没过食材的开水
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步骤5/7
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煮5分钟,至汤汁稍微收干,调入鸡精即可
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步骤6/7
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装盘
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最后一步
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成品
鸡肉提前腌制好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-09
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