柚子豆腐冰淇淋
用焖烧罐做冰淇淋,好玩又好吃~ 之前真的不知道原来焖烧罐可以这么玩,比冰箱好的地方就是不会冻过头太硬,而且可以方便携带!!! 粗去玩时候可以带给小伙伴一起分享。出门放进罐子,到地方打开就做好可以吃了~
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步骤1/10
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准备食材,我买了日本竹篮豆腐,本身就有甘甜味特别好吃!没有的用老豆腐才有豆腐特有的甘甜豆香
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步骤2/10
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豆腐西柚炼乳放进搅拌机打碎,不用特别碎,有一点颗粒感口感更好
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步骤3/10
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倒出来备用
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步骤4/10
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淡奶油打发到9分
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步骤5/10
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把第3步的液体倒入打发的淡奶油中
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步骤6/10
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搅拌均匀没有大颗粒
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步骤7/10
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放进保鲜袋
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步骤8/10
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焖烧罐放入盐和冰块盖紧遇预冷1分钟
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步骤9/10
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把装了冰淇淋液体的保鲜袋放进去再加一些冰块盖紧等50分钟就好啦
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最后一步
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可以倒进一个模具造型,放一些西柚碎粒就可以吃啦
焖烧罐挑大一点的多防冰和盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-07
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