绿豆海带炖冰糖附上绿豆快速起沙方法
广东这边夏天由于闷热潮湿，常常会煲煮一些糖水，既能补充营养水分，又能下火利水 海带有人体可吸收的碘、钾、钙元素、膳食纤维，可消肿利水，搭配可清凉下火的绿豆和同样消肿利水美白的薏仁一起熬制糖水 炎炎夏日来一碗冰镇冰糖绿豆海带糖水是再好不过!
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步骤1/5
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绿豆和薏米仁提前用水浸泡半小时，洗净滤干水分，放入冰箱冷藏半小时到一小时
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步骤2/5
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冰箱取出绿豆和薏米仁放入锅中，加入土茯苓和500g清水
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步骤3/5
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待水煮开后放入海带炖煮
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步骤4/5
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煮制半小时后，观察绿豆起沙即可根据自己口味加入冰糖
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最后一步
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炎炎夏日来一碗清热解毒绿豆糖水，如喜欢冰镇，可冷藏要食用再取出即可
绿豆冰箱冷藏后，炖煮出沙的时间可以缩短一半以上
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-06
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