素烤香茄
浏览 1.1万 · 收藏 61 · 学做 1
将做法保存到手机
品味人生,素者先行
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
茄子从中间切开,为了更入味斜着划几刀,上锅蒸7.8分钟。蒸好后晾一会儿放在铺好锡纸的烤盘上。
-
步骤2/5
点击查看大图
大蒜和小辣椒剁碎
-
步骤3/5
点击查看大图
放入蚝油,生抽,香油,白糖和味精。
-
步骤4/5
点击查看大图
将调好的料汁铺在茄子上。
-
最后一步
点击查看大图
进烤箱180度上下管中层15分钟,拿出来后撒葱花。
小贴士
其实这里面的辣椒可以用辣酱替代,蒜不可少。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-04
换个做法
素烤香茄的其他做法
素烤香茄的相关分类
素烤香茄的相关推荐
-
地三鲜
35668351人看过 -
84期【香煎带鱼】附送超多煎鱼技巧~
11847159人看过 -
零失败自制醪糟
405826人看过 -
肯德基版-土豆泥
1924379人看过 -
泡椒鸭血
162408人看过 -
菜借饼香,饼借菜味的经典鲁菜-地锅鸡!连锅端着上桌吃更有味道
1256528人看过 -
#i上冬日 吃在e起#正宗鲁菜做法,辣炒羊血
139926人看过 -
#女神野餐记# 椒盐芋头
218774人看过 -
自制醪糟
34557人看过 -
风味:烤茄肉卷
29064人看过 -
#米饭最强CP#少油版下饭神器东北地三鲜
212511人看过 -
简单快手小零食孜然煎豆皮/干豆腐/豆片
47011人看过