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火腿彩椒炒筱面鱼鱼

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康妮陈

筱面就是筱麦制成的面粉，它的营养成分比普通的面粉高很多，筱面含有的钙、铁、磷和核黄素是人体必需的营养元素，它可以预防糖尿病，心血管疾病，而且筱面含有的亚油酸有助于人体新陈代谢。我一次网购了五斤筱面，自己做成了筱面鱼鱼，用菇类和番茄鸡蛋煮，挺喜欢筱面鱼鱼的。于是用配送的模具多做了一些筱面鱼鱼，蒸熟，抽真空放冰箱冷冻。 前两天，用筱面鱼鱼和彩椒火腿炒了一大盘，彩椒含有丰富的维生素，彩椒能生吃的，不过我还是习惯炒几下，火腿片彩椒都很容易炒熟，放下筱面鱼鱼炒几下就能吃，一盘够营养，当早餐特别扛饿。
食材清单 加入采购清单
火腿片 3片
、
黄瓜 1根
、
红彩椒 半个
、
黄彩椒 半个
、
筱面鱼鱼 300克
、
盐 适量
、
生抽 15毫升
烹饪步骤
小贴士

1 筱面鱼鱼用筱面和水按1：1比例混合揉成面团，取出小剂子，搓成鱼儿状，这次用附送的模具，做得比较大 2 炒筱面鱼鱼的配菜可以选用喜欢的食材

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-03

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