爆炒豬肚絲
父親的味道
-
步骤1/9
点击查看大图
醬油小粉清洗豬肚
-
步骤2/9
点击查看大图
溫水洗至不黏糊
-
步骤3/9
点击查看大图
飛水（薑片煮開的水）
-
步骤4/9
点击查看大图
準備好冰塊
-
步骤5/9
点击查看大图
將飛水過的豬肚放入冰塊中冰鎮：目的--脆肚
-
步骤6/9
点击查看大图
切絲，醬入醬油、油、薑絲擱置二十分鐘
-
步骤7/9
点击查看大图
油爆炒五成熟再快速撈出放入旁邊涼涼
-
步骤8/9
点击查看大图
將大料放入熱油中爆炒至香辣...再加入耗油、醬油、鹽爆香後...倒入肚絲
-
最后一步
点击查看大图
一碗香辣可口的肚絲完成！下飯又下酒
處理難度高
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-14
爆炒豬肚絲的相关分类
爆炒豬肚絲的相关推荐
-
嫩滑的秘密泡椒牛肉丝
507255人看过 -
免油炸空气炸锅茄子肉卷
645166人看过 -
好吃到舔盘的茄汁日本豆腐
2728651人看过 -
香菇炒鲍鱼
1163547人看过 -
海菜包子（大连特色）
713073人看过 -
鲍鱼粥
4756784人看过 -
这菜香爆了！2分钟学道下饭菜，上桌秒光盘~
260179人看过 -
低油 炸茄盒 空气炸锅版
260577人看过 -
煎烤土豆泥茄盒
872348人看过 -
红烧鲍鱼排骨
852123人看过 -
#好吃不上火#爆炒猪肚（内附清理猪肚小窍门）
1304437人看过 -
香煎茄饼
7020564人看过
