紫薯银耳汤
银耳素有“女人的燕窝”之称。可想而知，女人吃银耳对滋润皮肤、美白祛斑都有很好的功效。今天就利用假期，停下脚步，静下心来，为自己准备一碗这样的甜汤，犒劳自己～～
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银耳提前冷水泡两小时，热水泡一小时
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紫薯切小丁，宜兴大百合掰开洗净备用
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银耳倒入养生壶，加水，开启养生茶功能
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开始加热到100℃
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步骤5/13
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然后就是让银耳在沸腾的状态下不断的翻滚
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步骤6/13
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大概一个小时后加入紫薯丁和冰糖
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我加的是燕鹊黄冰糖，感觉比平时吃的冰糖要好
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步骤8/13
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继续不断的翻滚着，颜色越发漂亮
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步骤9/13
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半小时后加入百合再翻滚10分钟，汤变得浓稠即可
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步骤10/13
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摆拍
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步骤11/13
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摆拍
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步骤12/13
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换个杯子再来
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最后一步
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晶莹剔透
银耳一定要提前泡，而且要撕得碎些，不然胶质就出不来，甜汤就显得清汤寡水，不好喝
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-02
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