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彩色饭团子的做法

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彩色饭团子

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食材清单加入采购清单

鸡蛋 1个

、

淀粉 2克

、

彩椒 10克

、

米饭 50克

、

胡萝卜 10克

、

浸泡后的黑木耳 2朵

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
【材料】米饭两碗鸡蛋1个胡萝卜半根黄瓜半根培根2片紫菜少许盐适量糖适量【制作】1：胡萝卜、黄瓜切丁2：鸡蛋煮熟、紫菜备好3：培根切丁，鸡蛋剥出蛋黄压碎，蛋清切碎4：不粘锅加热倒入培根碎烹料酒煸至焦香5：倒入胡萝卜碎炒出香味6：倒入黄瓜碎、鸡蛋清碎炒匀7：加入适量盐、糖调味后盛出备用8：原锅小火放入紫菜烤酥脆
最后一步点击查看大图
9：米饭加少许寿司醋和炒好的蔬菜一起拌匀10：米饭分成6份，用保鲜膜包裹，用手团成饭团（要紧一点）11：其中两个外面包裹紫菜碎12：其中两个外面包裹蛋黄碎即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-01

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