家常菜酿苦瓜
134克
33克
9克
1362
千卡
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步骤1/8
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香菇泡发。
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步骤2/8
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三分肥肉七分瘦肉剁成泥。
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步骤3/8
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香菇切成小块,加入肉泥一起剁。
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步骤4/8
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加入盐,鸡精,酱油,蚝油,香油,淀粉等调味料,顺时针搅拌。
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步骤5/8
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锅里面热油,然后将苦瓜切成同等的圈,塞入肉泥。
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步骤6/8
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将苦瓜放下去煎一会。
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步骤7/8
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苦瓜煎一会翻面,加水,酱油中火焖十分钟。
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最后一步
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成品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-30
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