鲜银耳百合红枣养生汤
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烹饪步骤
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步骤1/3
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洗净剥好百合,银耳是鲜银耳省去了泡发时间,掰下三分之一撕成小片就行。
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步骤2/3
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先把鲜银耳和红枣一起下锅加水烧开,大火煮开转小火炖20分钟。
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最后一步
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加入百合再煮五分钟就可以起锅了。
小贴士
银耳选用的是新鲜银耳,而非市场上的干银耳泡发的,鲜银耳省去了泡发过程,大大缩短了准备时间,而且鲜银耳炖煮15-20分钟就出胶了,吃起来也比干银耳软。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-30
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