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焖饼的做法

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焖饼

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五花肉适量

、

大饼适量

、

洋白菜一个

、

葱蒜酱油鸡精盐香油花生油淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
，自己烙的大饼切丝备用
步骤2/13 点击查看大图
，洋白菜切丝备用
步骤3/13 点击查看大图
，准备好葱蒜大蒜可以多放一些
步骤4/13 点击查看大图
，五花肉切丝后放些酱油淀粉盐抓匀
步骤5/13 点击查看大图
，葱蒜切碎
步骤6/13 点击查看大图
，锅里放油油要多放一些爆香葱花后放入肉丝，肉丝刚放入锅里的时候不要用铲子翻炒等一会等到底部有点硬了后在翻炒这样的话肉丝上面的淀粉就不会粘锅了
步骤7/13 点击查看大图
，就是这个样子
步骤8/13 点击查看大图
，再来一张到这个程度肉丝就炒熟了
步骤9/13 点击查看大图
，把肉丝把拉到一边放入葱花如果锅里油少的话可以在倒入一些油然后在放入葱花
步骤10/13 点击查看大图
，倒入洋白菜来一点酱油开始翻炒
步骤11/13 点击查看大图
，看到洋白菜变软后放入饼丝
步骤12/13 点击查看大图
，把饼丝放入炒匀后放入蒜末和香油鸡精翻炒均匀出锅吧
最后一步点击查看大图
，

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-29

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