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卤水海带丝

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83小钟
食材清单 加入采购清单
海带
、
肉皮
、
盐 适量
、
酱油 适量
、
辣椒 适量
、
花椒 适量
、
香叶 适量
、
八角 适量
、
桂皮 适量
、
盐 适量
、
酱油 适量
、
白糖 适量
、
陈皮 适量
、
香砂 适量
、
小茴香 适量
烹饪步骤
小贴士

1.卤海带的时候加几块肉皮，能给海带加油分，也能增香，卤好后味道更香。 2.步骤5时海带就算卤好了，如果着急吃的话，可以切丝后再放少许卤水汁拌匀即可。 建议一次多卤些，切丝放密封罐里加卤水浸泡，随吃随取。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-04-06

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