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焦香酥脆超大块鸡腿肉，吃起来超过瘾的葱味炸鸡排的做法 点击查看大图

焦香酥脆超大块鸡腿肉，吃起来超过瘾的葱味炸鸡排

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微微爱美食1103

葱味炸鸡排，超大块的鸡腿肉去骨，炸至焦黄，再淋上特制的葱味料汁，又香又脆葱香还有点微辣，吃不到真会蓝瘦香菇~学会这道菜还用去麦当劳买炸鸡吗？反正我觉得比麦当劳的炸鸡还要好吃哦！ PS:优酷上传有视频版菜谱哦，直接搜索“微微爱美食”即可 公粽号：微微爱美食 微博@微微爱美食 每周视频小菜谱新鲜发布，还有更多烹饪细节！ 我们期待爱美食爱烹饪的可爱的你~
食材清单 加入采购清单
鸡全腿 一只
、
炸粉 适量
、
葱 2-3根
、
小尖椒 2-3个
、
生抽 适量
、
老抽 适量
、
料酒 适量
、
醋 适量
、
糖 适量
烹饪步骤
小贴士

1、鸡腿肉比较厚，所以炸至的时候注意一定要炸熟炸透 2、不需要另加盐，酱油中的盐分已经足够了，调料按个人口味酌量添加 3、裹在鸡排上的面衣要有一定厚度，切起来沙沙响说明面衣厚度良好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-29

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