炸油糍粑
浏览 9.2万 · 收藏 325
将做法保存到手机
这是小时候的美味，湖南湖北的特色美食，现在就是老家都不多见了，我回去几次都没买到，馋得不行，于是问了老人家怎么做，味道居然很像，发到朋友圈，引得口水一地
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
糯米洗净，提前泡一晚上，然后蒸熟
-
步骤2/5
点击查看大图
绿豆也提前泡一晚上
-
步骤3/5
点击查看大图
绿豆煮熟，不要太烂
-
步骤4/5
点击查看大图
把蒸熟的糯米用擀面杖碾散弄成饼状，可以保留一些颗粒感，再把绿豆放入揉成饼
-
最后一步
点击查看大图
平底锅放油放盐剪好，特别香甜
小贴士
糯米比较好，糯米粉太黏。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-28
换个做法
炸油糍粑的相关分类
炸油糍粑的相关推荐
-
外酥里糯的自制广式茶点咸水角
27624人看过 -
糍粑
35983人看过 -
糍粑
330678人看过 -
煎糍粑
47331人看过 -
香菜炒牛肉｜嫩滑鲜香
1345720人看过 -
#餐桌上的春日限定#春日餐桌，葱香蚕豆瓣
340799人看过 -
铁锅炖式骨头混搭各种蔬菜乱炖大料理
101921人看过 -
#刀唛冠军油，香伴健康年#麻婆豆腐
145076人看过 -
花生酥
14201人看过 -
鸭架汤（烤鸭的鸭架子）
1060601人看过 -
绿豆糯米粑
29800人看过 -
青椒丝炒肉丝
16607人看过
