蒜香鸡爪
-
步骤1/10
点击查看大图
鸡爪,对半切,指尖切掉
-
步骤2/10
点击查看大图
大葱段,花椒,桂皮,八角,料酒,姜片,鸡爪等材料入锅
-
步骤3/10
点击查看大图
加入适量的水,烧开后,大概煮13分钟
-
步骤4/10
点击查看大图
大蒜切成蒜末
-
步骤5/10
点击查看大图
辣椒切粒
-
步骤6/10
点击查看大图
煮好的鸡爪,放入冰水中泡30分钟,鸡爪比较Q
-
步骤7/10
点击查看大图
热锅,放植物油,下大蒜末爆香,放入1勺酱油一起爆香,倒入放鸡爪的碗中
-
步骤8/10
点击查看大图
大蒜,辣椒,胡椒粉,五香粉,砂糖等材料,一起放入装鸡爪的碗
-
步骤9/10
点击查看大图
搅拌均匀,放入冰箱,冰镇1个晚上,中途拿出来拌一两次。
-
最后一步
点击查看大图
撒点葱花装饰,就可以啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-28
蒜香鸡爪的其他做法
-
#开启观赛嗨吃局#吃了十几年的凉拌蒜香鸡爪❗️真想出门摆个摊
-
#我为奥运出食力#蒜香鸡爪
-
蒜香鸡爪爪
-
#名厨汁味正当夏# 蒜香鸡爪
-
蒜香鸡爪+太太乐鲜鸡汁芝麻香油
-
不放一滴水的秘制香辣蒜香鸡爪!软糯弹牙❗️
蒜香鸡爪的相关分类
蒜香鸡爪的相关推荐
-
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#咖喱鲜虾乌冬面
4144072人看过 -
汤鲜味美!适合天热的刮油神汤!丝瓜蘑菇汤
311960人看过 -
家常豆腐
7682778人看过 -
鳕鱼炖豆腐
794141人看过 -
最好吃的土豆丝饼
8174802人看过 -
莴笋炒鸡肉片
5059322人看过 -
#巨下饭的家常菜# 秋天这菜最解馋,搭配生菜放心吃吧
396927人看过 -
#精品菜谱挑战赛#滋味大虾
197696人看过 -
豆豉蒸排骨(柔韧嫩滑一学就会一做就成)
2486841人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#金针菇豆皮卷
177808人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#美国阿拉斯加黑鳕鱼炖豆腐
175392人看过 -
肉蟹鸡爪煲
110273人看过