水烙馍
安徽人阜阳的水烙馍是我们那的一款面食，家庭做的也不做，但是每家每户都会，外面街上卖的大多都是卷着土豆丝绿豆芽什么的吃，但是我们家里大多都喜欢搭配的芝麻盐吃，那就是一个香^_^
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步骤1/5
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面粉加水揉成光滑的面团
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步骤2/5
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分成大小差不多的的面团，然后擀成面面皮
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步骤3/5
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锅中倒入适量的水，水烧开后放入擀好的面皮，加上锅盖，大约1分钟后在接上网上面铺上一层，以此类推、全部做好
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步骤4/5
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做好后一片一片揭开搭配着芝麻盐就可以开吃了
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最后一步
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芝麻盐就是炒熟的芝麻加入适量的盐压碎，就是我们所说的芝麻盐
面粉的用量根据自家有多少人来定，水量是我们平常做面头一样软即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-28
水烙馍的其他做法
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