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烤鸡的做法

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烤鸡

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烤鸡其实也挺难的。首先是选鸡。之后的用料也很讲究。做法也是多种多样。关于烤鸡我有很多做法。这只是最简单的一种。后期有机会我会上传更多。有兴趣的朋友也可以私聊我。我教你哦～

食材清单加入采购清单

鸡（中小型） 1只

、

水适量

、

盐适量

、

柱侯酱 1比

、

海鲜酱 1比

、

花椒粉少量

、

研磨胡椒适量

、

蒜粉 5g

、

牙签两根

、

食用油少量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
浸泡过夜（盐水浸泡保证鸡肉的多汁鲜美）泡好后捞出控水，
步骤2/4 点击查看大图
上酱柱侯酱海鲜酱1比1调好。先涂花椒粉蒜粉均匀后上酱静至2小时。
步骤3/4 点击查看大图
烤箱预热210度7分钟。这时给鸡刷薄薄的一层油（之后皮会出很多油）烤制35到40分钟
最后一步点击查看大图
出锅～

小贴士

1。牙签是有用的。浸泡前用牙签在鸡身上扎。为了让其入味！关于烤鸡我有很多做法。这是最简单的一种。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-27

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