芝士培根蔬果甜椒盅+小米粥
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烹饪步骤
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步骤1/4
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食材洗净后，切片再切颗粒状后备用，
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步骤2/4
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青瓜小块切开，再小刀雕开。可作冷盘装饰。
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步骤3/4
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将所有切好的食材放入挖空的甜椒里面，洒上芝士碎片，再放入锅里蒸至15分钟左右。
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最后一步
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最后，将整个甜椒盅取出装盘。再把青瓜冷盘装饰。即可享用。
小贴士
如果，觉得青瓜装饰冷盘射雕太麻烦，可以改用新鲜的薄荷叶装饰。
不想蒸着吃，也可用烤箱或微波炉代替。
但是注意控制时间以及火候，甜椒盅易熟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-25
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