爆炒鸡杂
适当吃点内脏是有益滴~
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步骤1/5
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鸡杂(鸡胗鸡心)洗净(到没有血水);芹菜洗净
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步骤2/5
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鸡杂下油锅爆炒一下
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步骤3/5
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加入芹菜
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步骤4/5
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快起锅时加点辣油(因为囡囡不喜欢菜里有辣椒籽啊那些乱七八糟的东西,所以用辣油代替)改变视觉的爆炒鸡杂吧...
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最后一步
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出锅了,清清爽爽爆炒鸡杂。很下饭哦!
别忘了放去腥的料,囡囡我就不上照了。还有就是我又想有辣味,又不想吃到杂质,所以就没放辣椒用辣油代替。喜欢蒜的宝宝们可以放点蒜茉炒,口味更佳!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-24
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