时蔬杂粮小猪猪便当来袭！
京东的好朋友给我寄来了京东生鲜的时令蔬菜和适合出门的便当盒（这颜色我太喜欢了！）。 西安的小闺蜜给我寄来了当地最后特色的腊汁牛肉，尝了一口，干、香、醇！ 今天下午正好要全家老少去郊区游玩，那就把它当作一次春游吧！ 带上营养又快手的轻食简餐便当，带上子瑜手绘涂鸦的风筝，带上小巧可折叠的画板，关键是是是是，要带上孩子，幸福生活不过如此！GO GO GO 出发啦~~
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步骤1/12
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准备一些五谷杂粮，可以按自己喜好搭配，关键是里面要有一定比例的大米，这样比较软糯；
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将米饭煮好晾凉。洗干净蔬菜。准备好一块熟牛肉；
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步骤3/12
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带上一次性手套，去月80克饭团，捏圆，按扁；
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步骤4/12
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便当盒中放入一些生菜叶子，再把饭团放进去，再捏两个小饭团的圆球放在大饭团两侧，做小猪的耳朵；
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步骤5/12
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切点胡萝卜片，其中一片对切开，做小猪的耳朵装饰，如成品图所见；
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步骤6/12
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将腊汁牛肉切片；
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步骤7/12
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煮熟的玉米，切片；
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步骤8/12
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紫菜剪下小圆点做小猪的眼睛；
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步骤9/12
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把胡萝卜和紫菜装饰在饭团上，如图，装饰成可爱的小猪；
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步骤10/12
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饭盒另外半边放上提起切好的玉米、胡萝卜、腊汁牛肉；
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步骤11/12
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好吃、好看、营养的便当做好啦！
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最后一步
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盖上盖子，咱们野餐去！
1、便当内的食物塞的太满或者太少都容易变形，像图片上这样刚刚好；
2、便当盒来自Mrs.Bear一次性的，我很喜欢；
3、做便当时可以邀请孩子一起参与，是很美好的一次亲子互动特殊时光；
4、米饭中的粗粮成分建议比例不要太高，不然口感太粗糙；
5、没有腊汁牛肉没关系，可以用其它肉类代替。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-22
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