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蔓越莓乳酪软欧包

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糕幸homecooking

一直想做软欧，觉得很健康，事实也是这样，无油少糖的健康面包，而且很有嚼劲，喜欢外壳酥脆心里软软的，很好吃，是减肥期的可选佳品，家里有现成的Kiri奶油奶酪，就加进来一些，增加口感。
食材清单 加入采购清单
面团
、
高筋粉 用量：250克
、
老面 用量：50克
、
盐 用量：4克
、
糖粉 用量：20克
、
金燕酵母粉 用量：4克
、
水 用量：160克
、
乳酪馅
、
蔓越莓（用朗姆酒泡软） 用量：50克
、
糖粉 用量：20克
、
kiri奶油奶酪 用量：200克
烹饪步骤
小贴士

一定要用蒸汽，如果烤箱不带蒸汽的话，可以烤盘加水放在下层。来保证整体的湿度，这样口感会很软。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-21

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