南瓜芝麻球
小时候超爱吃的零食,工作以后就很难吃到了,就算有的卖味道也不是那个味道,只好自己动手啦
23克
26克
284克
1329
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
南瓜去皮蒸熟
-
步骤2/8
点击查看大图
捣成泥,放凉~
-
步骤3/8
点击查看大图
糯米粉放入放凉后的南瓜泥中
-
步骤4/8
点击查看大图
揉成光滑的面团,盖保鲜膜醒二十分钟
-
步骤5/8
点击查看大图
分成均匀的剂子,搓成圆球
-
步骤6/8
点击查看大图
圆球放入芝麻中滚一圈,拿起来放在手里揉两下再放入芝麻中滚,重复这个步骤直至圆球都均匀的粘上芝麻(此步骤是为了让芝麻牢牢的粘在圆球上,下锅的时候不会掉)
-
步骤7/8
点击查看大图
油烧至五成热时把芝麻球放进去,锅烧开后转小火。这时候你就能看到芝麻球飘上来啦,这时候请拿锅铲虐待它,使劲按,每个球大概按个七八下,这是保证空心的关键~(不喜欢空心的宝贝们可以省略按压的步骤)
-
最后一步
点击查看大图
看到球球体积变大就熟了哈,出锅开吃,哈哈哈
糖的用量随自己口味调整~按压步骤不喜欢空心的可以省略~球球放凉之后会变硬,最好趁热吃~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-21
南瓜芝麻球的相关分类
南瓜芝麻球的相关推荐
-
土豆炖牛肉
21128995人看过 -
水晶虾饺
6659316人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#蜜汁烤鸡
187619人看过 -
南瓜芝麻球(南瓜糯米球)
138196人看过 -
超酥香菇脆#最是家乡味 冬至大如年#
651409人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#蜜汁烤鸡
169311人看过 -
糯米粉的16种吃法
487361人看过 -
简单家常小炒 银耳炒鸡蛋
3059768人看过 -
糯米芝麻球
124268人看过 -
烤全羊腿/大骨汤(家庭烤箱版)
364138人看过 -
#美味开学季#脆皮烤鸡
149196人看过 -
酥香的蜜汁叉烧肉这样做真的是泰香了,巨好吃!
672804人看过