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梅花剁猪肉的做法

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梅花剁猪肉

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这是一道大人小孩都不可以抗拒的菜

食材清单加入采购清单

猪肉 250g

、

梅菜 20g

、

盐 10g

、

生抽 5g

、

白糖 5g

、

粟粉 10g

、

生油 5g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备材料
步骤2/8 点击查看大图
梅菜先用水清水干净
步骤3/8 点击查看大图
梅花切丁，猪肉切丁
步骤4/8 点击查看大图
先把梅菜铺在案板上，再放猪肉，然后剁烂
步骤5/8 点击查看大图
大概这样子
步骤6/8 点击查看大图
放入盐，生抽，白糖，粟粉，生油调味，摊平，尽量摊薄一点
步骤7/8 点击查看大图
水烧开，放锅上蒸4分钟
最后一步点击查看大图
放葱花，大功告成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-19

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