土豆炖排骨
厨房里的小美味！
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步骤1/7
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排骨先用老抽和生抽腌制一下，拿一片生姜切成丝，蒜头拍碎，一起放进去，不用腌制很久。
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步骤2/7
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生姜3片，花椒适量，葱段适量。
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步骤3/7
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土豆削皮洗干净，土豆切成砍刀块。
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步骤4/7
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生姜爆香。
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步骤5/7
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放入花椒，再放排骨，翻炒一下。
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步骤6/7
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排骨差不多熟了，放入土豆，葱段，加上适量的盐，水没过土豆，盖上盖子，闷20分钟。
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最后一步
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开锅如果还有水的话，可以大火收干，也可以直接带汤汁食用，香喷喷的就可以出锅了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-13
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