蝴蝶虾
冰箱里剩下一些大虾，一时心血来潮，做成炸蝴蝶虾！比水煮受欢迎！非常好吃
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步骤1/7
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大虾剥壳、去虾头、去虾线（可用牙签）
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步骤2/7
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用菜刀，从大虾背部片开，不要切断！
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步骤3/7
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调制腌料！料酒、蚝油、盐、味精、白胡椒、香油、蒜末、葱末
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步骤4/7
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腌制混合半小时以上，方便入味
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步骤5/7
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准备面包渣、鸡蛋、淀粉。
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步骤6/7
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按照淀粉、鸡蛋、面包渣顺序！压紧压实，备用！
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最后一步
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小火炸制！切开，可沾番茄酱、椒盐粉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-13
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