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蝴蝶虾

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小朋友们都爱吃的虾

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10~30分钟 | 切墩(初级)

大虾随意

、

料酒适量

、

白胡椒粉适量

、

盐适量

、

淀粉半碗

、

鸡蛋 2个

、

面包糠 1碗

、

葱丝适量

、

姜丝适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
去掉虾头虾壳虾线背部划一刀。
步骤2/7 点击查看大图
葱丝，姜丝，盐，料酒，胡椒粉。
步骤3/7 点击查看大图
搅拌均匀腌制10分钟。
步骤4/7 点击查看大图
裹一层生粉。
步骤5/7 点击查看大图
一层鸡蛋液。
步骤6/7 点击查看大图
裹满面包糠。
最后一步点击查看大图
炸制定型。即可出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-13

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