芦笋培根卷
其实家里平常并不怎么买芦笋,一次在逛超市的时候,看到了芦笋,知道芦笋营养丰富,加上也没做过这个菜,就打算买来试试看。搜了一下菜谱后,发现芦笋培根卷颜值高,造型美,关键是还很好制作,于是,妥妥地准备起来啦。大家也可以在家做做看哦,还不错哒!
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步骤1/5
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芦笋洗净,切断。
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步骤2/5
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将切好的芦笋放入锅中,用水焯一下,可以在锅中滴几滴油,保持芦笋的色泽。
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步骤3/5
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将培根切成两段,分别将芦笋卷起来,并用牙签固定,最好将两根牙签交叉固定,这样子比较不容易散掉。
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步骤4/5
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锅中放少许油,将芦笋培根卷放入锅中,小火慢煎,要及时用筷子将芦笋培根卷翻面哦,熟的还是挺快哒!
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最后一步
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出锅喽,摆盘摆起!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-13
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