金蒜炒饭
大蒜在日常饮食中是必不可少的世界性食材,有降低血糖、预防糖尿病、抗衰老,预防感冒等作用,在做菜时用它,更有提香的妙用;金蒜炒饭,就是把蒜剁成颗粒状,用含不饱和脂肪酸,能降血脂、降胆固醇的有机山茶油炸至金黄,带脆,再炒饭,吃起来好放心,不觉得油腻,那个香呀,一直念念不忘....
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步骤1/14
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金蒜炒饭
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步骤2/14
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金蒜炒饭
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步骤3/14
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金蒜炒饭
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步骤4/14
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各材料
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步骤5/14
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蛋打开,蛋液用山茶油煎熟
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步骤6/14
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把煎熟的蛋切小颗待用
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步骤7/14
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蒜切小颗
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步骤8/14
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在煎过蛋的锅内再下点茶油,把蒜炸至金黄带香脆
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步骤9/14
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投入米饭与调味的蒜盐与黑椒炒均匀
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步骤10/14
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再下蛋碎炒一会
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步骤11/14
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下葱白、秋葵,所有材料炒透,上碗即可食用
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步骤12/14
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金蒜炒饭
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金蒜炒饭
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最后一步
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金蒜炒饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-12
金蒜炒饭的其他做法
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