糊塌子
摊好的糊塌子用刀或者饼干模具切成各种可爱的形状,会增加食欲哈!
13克
27克
85克
557
千卡
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步骤1/5
将西葫芦和胡萝卜分别削去外皮,用擦丝器擦成细丝后搅拌均匀。
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步骤2/5
打入鸡蛋搅拌均匀。将面粉倒入,充分搅拌成较稀的面糊。
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步骤3/5
调入少许香油和盐,再搅拌均匀。
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步骤4/5
平底锅烧热倒入少许香油,转动锅身,使油均匀的铺满锅底,盛一勺面糊倒入锅中,转动使面糊摊开铺满锅底,小火加热。
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最后一步
待底部凝固,面饼可以在锅中移动时,将面饼翻个面再继续烙1-2分钟即可出锅装盘。
面糊中可以不放盐,做好后做一个简单的调味汁,吃饼时蘸调味汁吃味道也很好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-11
糊塌子的其他做法
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