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鱼骨菜汤

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牛妈厨房

黑鱼味道鲜美，非常有营养，吃黑鱼还有给伤口消炎的作用。 　　黑鱼的烹调方法主要有:黑鱼丝薄饼、玉带黑鱼卷、汤卤黑鱼、豉油黑鱼、醋椒黑鱼汤、翡翠米汤鱼、红糟鱼丝、酸菜黑鱼、干烧黑鱼、清蒸黑鱼、红烧黑鱼、清炖黑鱼、蒜煨黑鱼等。 一鱼两吃，现在送上的是鱼骨鱼头的做法，煮汤极鲜美哦。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鱼骨 250克
、
白菜 适量
、
色拉油 适量
、
细盐 适量
、
胡椒粉 适量
、
青蒜 适量
烹饪步骤
小贴士

鱼骨鱼头在煎制后再煮，这样子鱼汤才会鲜美。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-03-28

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