砂锅肥肠豆腐
经过二次收拾的肥肠香而不腻，砂锅炖出来的就是好吃！
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步骤1/8
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买回来的熟肥肠，我又进行了二次加工，水里加入适量料酒，姜，把肥肠放进去开锅再煮大约二十分钟。
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步骤2/8
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煮了以后的肥肠，我又把里面的肥油取出扔掉，处理干净的肥肠切成小段，放进砂锅，加入适量水。
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步骤3/8
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放入适量盐，葱姜蒜，花椒大料，料酒，白糖，炖一会儿。
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步骤4/8
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北豆腐切成小块。
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步骤5/8
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把豆腐放进砂锅里。
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步骤6/8
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放入适量白胡椒，开锅炖三五分钟就好了。
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步骤7/8
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出锅。
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最后一步
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成品。
买回来的肥肠最好自己再加工处理一下。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-07
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