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辣炒鱿鱼

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背后的故事就是心情不太好,鱿鱼的营养价值啥的不去谈,都是百度出来的,单纯的想做点辣辣的,刺激一下悲伤的心情,做饭也算是一种修心吧,暂时忘记一切烦恼,用心做出来的菜,就算不好吃,心里也得劲。
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小贴士

家里没有香菜了,如何有香菜,装完盘放点香菜点缀一下还能好看点,鱿鱼焯水时别煮太大,口感不好,辣椒分圈和丝,圈是拿热油烫一下出辣椒的香味,辣椒丝一是为了更辣,在一个是为了美观,最好多颠勺,让所有菜受热均匀,配菜还不容易糊。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-04-07

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