越南春卷
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步骤1/5
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取一碗倒入米纸粉和水,充分搅拌至形成水柱,均匀铺在平底盘中,放入蒸箱100℃,3分钟
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步骤2/5
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取一锅,中火煸干洋葱丝
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步骤3/5
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将一张蒸好的米纸铺平,放上羽衣甘蓝、洋葱丝、娘惹牛肉酱、夏威夷果碎,卷成卷
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步骤4/5
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将另一张米纸铺平,放上泡菜、粉丝和煮好的虾块,挤入甜酱油, 卷成卷
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最后一步
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在一碗中放入花生酱、蒜碎、南姜、酱油、红糖和椰奶,搅拌均匀做蘸酱,完成
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发布于 2017-04-05
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