蛋挞皮香蕉派
家里的蛋挞皮多的不得了，可是蛋挞又吃腻了，怎么办？ 想吃千层酥皮派，又懒得自己做酥皮？ 这个时候，蛋挞皮就可以华丽丽的上场了！
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步骤1/10
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香蕉捣成泥
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步骤2/10
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放进蛋挞皮中（在捣香蕉泥时拿出八个来，自然解冻）
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步骤3/10
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用另外一个蛋挞皮盖在上面，沿着边缘捏一圈从速冻箱里拿出蛋挞皮，一次两个，撕掉外面的锡纸，速冻时候比较好撕，解冻了反而会黏住锡纸
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步骤4/10
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叉子沾点面粉在派的边缘印上花纹
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步骤5/10
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沾面粉以后叉子不会粘在皮上
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步骤6/10
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在上面的蛋挞皮上用刀划两横，防止热胀冷缩，撑破皮
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步骤7/10
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涮上鸡蛋液，入烤箱中层，180℃20分钟后我转了200度15分钟（最后五分钟上层上色）可能因为是两层蛋挞皮，时间比预计的长，大家可以根据自己烤箱的脾气来设定时间，以蛋挞皮胖起来为准！
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步骤8/10
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一个个圆滚滚的，很可爱吧（馅太多的还是破了一个）
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步骤9/10
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两道划痕自然愈合了
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最后一步
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酥脆的蛋挞皮，配上香甜软糯的香蕉泥，超级美味哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-04
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