是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

奶油蘑菇浓汤的做法

点击查看大图

奶油蘑菇浓汤

浏览 10.8万 · 收藏 2446 · 学做 24

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

上周就在给儿子广告说准备给他做奶油蘑菇浓汤，一直没有下手，儿子天天问，今天总算满足他的愿望了 :) 儿子还是相当捧场的，不断的说yami~~

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

黄油 50g

、

淡奶油 100g

、

面粉 60g

、

口蘑适量

、

火腿适量

、

盐适量

、

白胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/3
将口蘑、火腿先炒到八分熟，盛到碗里。
步骤2/3
锅里黄油融化，小火，将面粉放入炒。炒匀后，加入凉水，用打蛋器不断搅拌，同时将之前炒好的口蘑、火腿加入，一直搅拌直到面粉全都融到水中，形成浓汤。
最后一步
浓汤开后加入淡奶油，略煮一会儿，等汤开了、口蘑熟透后加入盐、白胡椒粉调味即可。

小贴士

1、本来的方子里应该是有洋葱碎的，本人对洋葱过敏，因此直接省略掉了，估计加上洋葱后味道更好。不过没有洋葱也已经很美味了 :) 2、最好使用不粘锅，防止炒面、煮汤的时候糊锅。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-03-25

换个做法

奶油蘑菇浓汤的其他做法

奶油蘑菇浓汤的相关分类

菠萝排骨香椿竹笋莴苣春笋香椿炒鸡蛋更多

奶油蘑菇浓汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许