酱炒皮皮虾
春天到了,皮皮虾也开始陆续上市了,现在的皮皮虾挺肥美,最常见的吃法就是蒸熟了食用,我喜欢用豆瓣酱炒皮皮虾吃,味道鲜美,酱香味浓郁,很下饭呢!
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步骤1/9
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准备食材
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步骤2/9
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将皮皮虾剪成小段
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步骤3/9
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热锅放油
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步骤4/9
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放入皮皮虾翻炒一会
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步骤5/9
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放入胡萝卜翻炒几下
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步骤6/9
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放入姜
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放入六月鲜豆瓣酱
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步骤8/9
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放入大葱
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最后一步
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翻炒至葱变软即可
皮皮虾用油炒变色后再放入其它食材,葱稍变软即可,豆瓣酱的用量根据自己口味调整,小火炒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-31
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