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宁波汤年糕

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康妮陈

这道菜背后的故事我收到宁波朋友寄来的手工年糕，我个人很喜欢吃年糕，软软糯糯的，像用红糖和桂花做的糖年糕，这次分享有汤有水的年糕菜。 我用1斤骨头熬了一锅浓汤，煮年糕汤就用这锅骨头汤，再浸泡香菇和洗净的青菜，做成一碗年糕汤，清淡却很有滋味的年糕汤，格外好吃。年糕汤在过年来一碗很应景，步步高升，年年高，在平日准备一碗年糕汤当早餐吃得饱又吃得好。 ～(选填)
食材清单 加入采购清单
年糕 4片
、
香菇 6个
、
青菜 200克
、
猪骨 500克
、
姜 1片
、
盐 3克
烹饪步骤
小贴士

这是一道清清淡淡很家常的年糕汤

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-30

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