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豆瓣酱蒸鲳鱼的做法

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豆瓣酱蒸鲳鱼

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鲳鱼 1条

、

豆瓣酱 1小勺

、

白糖少量

、

料酒少量

、

盐 2g

、

小葱 1颗

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
把鲳鱼杀好洗净又刀在鱼背上划刀
步骤2/8 点击查看大图
将鱼放入盘里洒上盐
步骤3/8 点击查看大图
豆瓣酱、白糖、料酒拌匀
步骤4/8 点击查看大图
把豆瓣酱拌匀
步骤5/8 点击查看大图
把酱浇在鲳鱼的表面
步骤6/8 点击查看大图
放几个葱段
步骤7/8 点击查看大图
锅里的水煮开后，把鲳鱼放上蒸10分钟
最后一步点击查看大图
把蒸好的鲳鱼拿出将葱段取掉，再放新的葱段。鲜美的豆瓣蒸鲳鱼好了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-30

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