是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

麻辣鲜鸡的做法

点击查看大图

麻辣鲜鸡

浏览 1.9万 · 收藏 80

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

嗜辣成性，已经没有得救了，但是这这这四川菜，常常需要很多调料，比较麻烦，于是我自己学了一些简单的做法，和大家分享

食材清单加入采购清单

鸡肉半只

、

小青椒十个

、

土豆一个

、

莲藕一节

、

姜蒜适量

、

窝笋半条

、

火锅底料 1小块

、

料酒 1勺

、

酱油适量

、

水 4勺

、

盐 1勺

、

花生油适量

、

陈醋适量

、

熟芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
油锅放姜蒜炒香
步骤2/8 点击查看大图
鸡肉放进去炒久一点，炒到出油，然后放入料酒、火锅底料
步骤3/8 点击查看大图
翻炒均匀
步骤4/8 点击查看大图
放入切好的莲藕和土豆（切成一厘米的长条），翻炒均匀，然后加水
步骤5/8 点击查看大图
盖上锅盖，大火煮开，中火煮至土豆软熟
步骤6/8 点击查看大图
加入切成条的窝笋和小青椒
步骤7/8 点击查看大图
翻炒两分钟，放盐，酱油，陈醋，我比较爱吃醋，不喜欢的可以不放
最后一步点击查看大图
撒上熟芝麻就OK啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-29

换个做法

麻辣鲜鸡的其他做法

麻辣鲜鸡的相关分类

家常味下酒菜荤菜热菜私房菜荠菜更多

麻辣鲜鸡的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许