手指饼干
宝宝的口粮都吃完了，这次来点手指饼干，来吧。。
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步骤1/11
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准备好食材，糖粉平均分成了两份，（柠檬汁忘记拍了）
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步骤2/11
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蛋黄和蛋白分别放入两个干净无水的盆里
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步骤3/11
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蛋白加入柠檬汁、糖粉（15g）打发（糖粉分三次加入）
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步骤4/11
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打发至划出勾勾不会倒就可以了
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步骤5/11
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蛋黄加入糖粉（15g）搅拌均匀
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步骤6/11
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把蛋黄和蛋白混合，搅拌（不可打圈圈，要右上左下搅拌）
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步骤7/11
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筛入低粉，搅拌至无颗粒即可
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步骤8/11
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放入裱花袋，头上剪一小口，就可以开始裱花啦
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步骤9/11
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裱出你想要的图案和形状
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步骤10/11
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烤箱预热：100度，5分钟烤温：180度，10分钟
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最后一步
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出炉啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-25
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