桃胶西米露
浏览 11.3万 · 收藏 573 · 学做 8
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
把桃胶泡发至没有硬心，小颗桃胶大概一晚上能好，大颗得24h,天热记得盖上保鲜膜放冰箱
-
步骤2/4
点击查看大图
煮小西米。水烧开后再倒入西米，注意一定要烧开再放，不然西米会散。过程中不断搅拌防止粘锅。煮到还有一点白心可以关火盖上盖子再焖十几分钟。好后过冰水，增加q弹感
-
步骤3/4
点击查看大图
没拍照就先随便放张图了。这个是煮泡好的桃胶，把桃胶加水放到锅中加冰糖一起熬煮20min左右，火不要太大
-
最后一步
点击查看大图
把煮好的桃胶放入碗内，加适量牛奶，再加入西米，可以适当再加点冰糖调味哦~夏天放冰箱里冷藏一晚上更好喝哦
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-30
换个做法
桃胶西米露的相关分类
桃胶西米露的相关推荐
-
笋干炖猪脚
236685人看过 -
木瓜牛奶西米露 奶香下午茶
1034526人看过 -
糖水桔子
50548人看过 -
好吃又好看的奶油大松饼
203359人看过 -
芒果酸奶杯
421968人看过 -
#刀唛冠军油，香伴健康年#全麦包子｜香辣雪里红！香迷糊了
129649人看过 -
空气炸锅版烤肉
80437人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#妈妈爱吃榴莲，做个爆浆榴莲芝士饼
154678人看过 -
香芒荔枝椰汁桃胶西米露
193994人看过 -
广式小吃——Q弹钵仔糕
4081457人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#空气炸锅版香蕉烤蛋奶
267802人看过 -
鸭屎香柠檬茶的做法，广州誉世晨饮品培训教程
89408人看过
