花生芝麻汤圆
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步骤1/6
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糯米面团分成小剂子,加适量干糯米粉搓圆;
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步骤2/6
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按扁,包入馅料,收口搓成汤圆;
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步骤3/6
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汤锅注入大半锅水煮沸;
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步骤4/6
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下入汤圆,大火煮至再次沸腾时转小火,加少量冷水,再次煮沸时再加少量冷水,反复4-5次;
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步骤5/6
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直至汤圆煮至完全浮起时即可关火;
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最后一步
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最后盛入碗中,加入桂花糖酱即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-03-20
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