蒜蓉开边虾
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步骤1/6
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取两团粉丝用热水泡软铺在盘底。虾处理好铺在粉丝上
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步骤2/6
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炒蒜油成金黄色
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步骤3/6
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加入盐，鸡精，白糖
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步骤4/6
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将调好的蒜油淋在虾上，大火整5-8分钟
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步骤5/6
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出锅
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最后一步
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可以加些青红椒，之后淋上热油即可。
虾要剪掉虾枪以免被扎到。剪掉虾枪后可以用针或者牙签把头部的沙包挑出来。用剪刀沿尾部剪开之后用刀根磕两下就可以让虾展开。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-24
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