茭瓜牛肉粒
9克
24克
16克
236
千卡
-
步骤1/4
将所有材料都切相同大小的丁
-
步骤2/4
牛肉丁用盐、酱油、生粉、少许清油拌匀
-
步骤3/4
坐锅烧油下牛肉滑散开变色盛出
-
最后一步
余油下茭瓜丁和红椒一起翻炒,调盐味,倒入牛肉丁拌匀,淋蚝油撒鸡精就OK了!
茭白含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、B2、E、微量胡萝卜素和矿物质等成份,中医认为茭白甘冷有清湿热解毒催乳汁等功效。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-03-20
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