海绵蛋糕
好吃哦(⊙o⊙)哦
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步骤1/15
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原材料在此!简单~
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步骤2/15
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把一个蛋清和蛋黄分离,把淡化加入另一个全蛋中,用打蛋器打散!
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步骤3/15
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加牛奶,搅拌均匀
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步骤4/15
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锅里加玉米油,再把低粉倒进去烫熟,搅拌到顺滑
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步骤5/15
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把面粉加紧蛋液中,搅拌顺滑~
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步骤6/15
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蛋清滴一滴白醋,打蛋器打到冒泡状态,加入1/3的糖,继续打
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步骤7/15
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分三次加入糖,继续打~
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步骤8/15
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打到这种状态就
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步骤9/15
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分2次把打发的蛋清加入蛋液中,用铲子像炒菜一样混合!不要打圈哦!
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步骤10/15
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混合到这个状态可以啦,再把它导入磨具,震一下,震出气泡!
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步骤11/15
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烤箱预热,180度烤10分钟,再150度烤30-40分钟!
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步骤12/15
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可以啦!
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步骤13/15
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超细腻,超好吃!
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步骤14/15
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喜欢!
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最后一步
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明天早餐有啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-14
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