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西红柿土豆炖牛肉的做法

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西红柿土豆炖牛肉

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宝贝闺女特别喜欢吃牛肉

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牛肉 750g

、

西红柿 1个

、

土豆 2个

、

葱半根

、

姜三片

、

大料两颗

、

盐一勺（半汤匙约4g）

、

番茄酱 3勺

、

料酒 1勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
选肥瘦的牛肉，这样炖起来会很香，先把大块牛肉用开水焯一下，这样容易切丁。
步骤2/12 点击查看大图
葱姜备好，锅热后放油，放入葱姜，爆香后放入切入的牛肉丁。
步骤3/12 点击查看大图
在锅里翻炒，多炒一会。
步骤4/12 点击查看大图
西红柿
步骤5/12 点击查看大图
洋葱切好备用。
步骤6/12 点击查看大图
土豆切好，用水泡上。
步骤7/12 点击查看大图
牛肉翻炒5分钟后，把洋葱和西红柿放进锅里。翻炒，放入番茄酱。料酒。
步骤8/12 点击查看大图
放入土豆，翻炒均匀。
步骤9/12 点击查看大图
放入开水，漫过刚刚好。
步骤10/12 点击查看大图
呵呵，现在你就可以看着它们在锅里舞蹈吧！
步骤11/12 点击查看大图
10分钟后，放入盐，搅拌均匀就可以出锅了。
最后一步点击查看大图
呵呵！闺女等你回来品尝了。❤

小贴士

炒牛肉的时候，我每次都会多炒一会，这样，炖的时间可以少点，味道流失少些。你也可以多炒点牛肉留下一部分晚上可以做牛肉面用。呵呵，我就是懒人

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-13

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